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イタリア料理店にはトリコローレ、自身の国に深い愛情があるから掛けられています。そして料理にも…

您好

赤坂的意大利酒吧,
Osteria Udagawa是的。

 

イタリアの国旗トリコローレは当店の入り口にもかけられています。

こちらは本場イタリアでも、

トリコローレをかけられているイタリアンの店が多いと言います。

それだけ自分の生まれ育った国の国旗に深い愛情をもっているのではないでしょうか。

 

 

これらの各色が持つ意味はいくつかの説がありますが、

一般的な解釈では、

緑は国土、
白はアルプスの雪、正義、平和、
赤は愛国者の中に流れる血、熱血

を表しています。

 

この国旗はフランス国旗が起源となり、

緑は自由、
白は平等、
赤は友愛(博愛)

を表すとも言われています。

 

イタリア料理を見ていると、

この3色がよく使われているように思います。

 

マルゲリータ(モッツァレラ・トマト・バジル)
650円(税抜)

外観はもちろんですが、

ピッツァ生地に甘酸っぱいトマトソース、

トロトロのモッツァレラチーズ、

爽やかなバジルの味が絶妙。

王道イタリアンピッツァ!ですね。

 

Brata奶酪盤
ハーフサイズ1200/2000円(税抜)

モッツァレラでくるんだフレッシュチーズの白と、

生ハムとトマトの赤、

サラダの緑と、

これぞトリコローレ!

 

串焼き 海老(トマトとニンニク)
1本500円(税抜)

串焼きでもこの三色。

 

それ以外にもありますので、

ぜひ探してください。

イタリアカラーの料理を選んで、

テーブルの上の料理からイタリアを感じてください。

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Osteria Udagawa

地址
〒107-0052
東京都港區赤坂2-21-2 Mitaka Nomura Mansion 1F

AS
03-6229-6211

營業時間
週一至週五,節假日前一天
午餐11:45~14:30(LO14:00)
晚餐18:00~23:00(LO22:30)
星期六
午餐時間為12:00~14:30(LO14:00)
晚餐18:00~23:00(LO22:00)

定期休假
週日,公眾假期

訪問
距離東京地鐵南北線六本木1丁目站有5分鐘的步行路程
從東京地鐵銀座線Tameike Sanno站步行6分鐘
從東京地鐵千代田線赤坂站步行7分鐘

設備
11個座位
(9個櫃檯,2個小桌子)
保留(可容納8人。最多可容納10人/站立20人。)
完全禁止吸煙
沒有停車場
信用卡
簽證,美國運通卡
萬事達,發現

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